左琼琼将食材一一拿出来，“这是我搜索教程的时候找到的配方，说可以一次成功。你们要知道甜品这种东西少一克就有可能出大问题，我们还是按照配方里面来。”

左琼琼拿出来家里面的烤盘，把黄油，玉米油，蜂蜜混合，涂抹在烤盘底部和侧面，这是想要小面包脆底的重要步骤。

然后在桶中加入除黄油以外的食材，先揉成厚膜状态，加入软化的黄油，揉成手套薄膜。

左琼琼看着厨师机转动，心里那叫一个高兴，这也算是解放双手了！

没一会儿，面就被揉的差不多了，左琼琼取出来一块，用手扯开就成了不易断的薄膜状。

“面团先整理一下，放入烤箱发酵三十分钟”

想要面包拉丝，反复发酵是必不可少的。

三十分钟后，左琼琼取出面团，用手戳个洞，不回缩，就差不多了。

然后进行下一步，按压排气，平均分成二十五份，用手揉圆，摆在烤盘上盖保鲜膜，进行二次发酵。

左琼琼将烤盘送进烤箱，“盖保鲜膜的原因就是避免面团发干，减少失败的几率”

这次大概四十分钟，小面团发酵到呈一点五倍大小，小心取出后刷一层鸡蛋液，撒一层芝麻。

烤箱一百八十度预热，放入面包烤15分钟，取出放置一会，刷一层蜂蜜水。

左琼琼把小碟子的液体给镜头看，“这里就是蜂蜜水，蜂蜜和水各十克混合均匀就可以了。”

稍凉之后，左琼琼把面包倒扣出来，接下来就可以品尝啦~

最下面是超好吃的脆底，因为加了蜂蜜白糖和芝麻，吃上去特别香甜，左琼琼最喜欢的就是下面这一层。

小时候不舍得吃，就喜欢先把上面的吃完，最后小口小口吃下面的。

他掰开一个小面包，里面的面经过长时间的揉，是会拉丝的，一层层的，看上去就十分松软。

因为面面受热均匀，小面包表皮酥脆，内馅柔软。

“大家喜欢吃小面包的可以试试，还可以在里面放上自己喜欢吃的馅料。”

左琼琼今天做的今天差不多就能吃完了，明天早起，热乎乎的直接送去学校。

和粉丝们说完再见之后，左琼琼就下播，将热乎乎的面包给几人分了。

谢信国显然很喜欢下面的蜂蜜底，一连吃了好几个，“小左这手艺真是没得说，这手艺都能出去开店了。”

这的话说了好多遍，每次都是在不同的情况下，什么小餐馆、私人菜馆，烧烤店，现在又来了一个蛋糕店。

几人吃的差不多就停下了，不然一会儿就没办法吃饭了。

刚把东西收起来，外面就响起了陈华的声音，张口就是大骂。

王慧灵听到动静，连忙跑出去：“华姨，你这是干什么呢？别说了，我们回家.”

“我就是要骂！我开个直播怎么了？为什么把我的号封了！就你能赚钱，我就不能赚钱是吗？”

陈华的声音越来越大，把其他的邻居都吸引过来。

对方模仿自己直播这件事她是知道的，但没想到这么快就被封号了。

她上前一步：“我又不是APP的员工，怎么把你的号封了，华姐，你都做了什么事啊？”

感谢MK_EB宝子的月票，么么么~今晚还有，比较晚哈，可以明天再看么么么