第十五章 :联手

王毅道:“好,那我们就开始吧。”

……

“轰……”

随着炉灶的抽风管打开,火势开始强势起来,强烈的温度充数着周围空间,王毅和麻子老板带上围裙,厨师帽,两人相对而笑,道:“开始。”

几乎是同一时间,两人一起动手。

麻子老板拿起炒锅,王毅拿过一个水瓢。

麻子老板把炒锅放上炉灶,“哗……”的一声往锅里面倒下一定地步的油。同样的,王毅端起装满水的水瓢,也往堆满面粉的面板上倒下水。

面板上对着面粉,随着水进入面粉之中,立即打下一个凹巢,不漏半滴水出来。

王毅伸出右手,猛然间一把插进面粉之中。水滴四溅,面粉和水开始融合了起来。

同时,麻子老板倒进锅里的油也瞬间被烧得滚烫。麻子老板的手快速无比,直接伸进他面前的三个碗里面。

这三个碗中盛放着三种不同调料,随着麻子老板一手一把的抓着往锅里人,这些调料在锅里被滚烫的油瞬间倾透,淡淡香味顿时传来。

……

王毅的左手开始动了,同样直接插进面粉之中,配合着左手开始对面粉和水搅拌了起来。

随着面粉的吸入,刚才倒下来的一瓢水也开始被吸干。同样的,此时的面粉也刚好水分足够,被王毅给揉成一个面团。

……

麻子老板先把三种不知名的调料放到锅里面炒,不一会儿,这三洋调料粉竟开始慢慢化成了油水,原来锅里面的油也在瞬间多出三倍。

但此时的油已经不是普通油,隔着老远,只要鼻子不出问题,那就一定会问出味道。

……

“彭……”一声震耳欲聋的声音传来,王毅把手中面团砸在面板上。伸手拿起,用手一挤,发现已经把面团揉的差不多了。

没有丝毫犹豫,王毅揭开烧满开水的锅,只见里面开水沸腾,王毅的脸上带起了一丝满足的笑容。

……

看着锅里面用调料烧出来的油,麻子老板伸手一抓,顿时抓过一小罐辣椒粉,直接倒在一旁准备好的大腕之中。

把辣椒粉倒入碗里面之后,麻子老板一转身,直接在身后桌子上的砧板上满拿过葱子末,蒜末,岩须末,香菜末,还有很多混合在一起的天然植物调料,直接也一股脑的放进那大腕里面。

……

王毅看着身前那被烧到滚烫的开水,脸上带着笑容,伸手拿起一旁面板上早已经准备好的菜刀。把手中面团往空中一抛,面团直接被他抛到空中。

右手拿着菜刀,看着即将落下的面团,瞬间递出菜刀,王毅的右手带起一片残影,直接开始在面团上削下面条。

话说别人要弄这刀削面,那还需要专门的工具,弄出来的面还粗细不一。但王毅只是用一把菜刀,切下来的面条竟是一样的粗细。

随着王毅那快到没变的幻影刀法使出,面团在空中打转。一根根面条快速的落到锅里面。不到半分钟的时间,王毅就这样把面条全部削好。

挥手收刀,收好剩下的面团,王毅直接拿出漏勺,等了不到两分钟,伸手面开始捞出锅里面的面条。